생활환경계열 분야에 전체 3,754개의 상품이 있습니다.
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티마스터 TEA MASTER
(사)한국커피협회 | 커피투데이 | 2018.06.01
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
All about TEA한 권으로 끝내는 티마스터 필수 교재티(Tea)는 인류 최초의 음료로서 아주 오래 전부터 전 세계적으로 사랑받아 왔으며, 각 나라와 지역마다 저마다 독특한 차 문화를 향유하고 있다. 오늘날 티는 커피와 더불어 기호음료로서 일상 곳곳에 자리 잡고 있으며 우리나라에서도 관심과 소비가 나날이 늘어나고 있다. 티마스터는 티의 향과 맛,...

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잘못된 식생활이 성인병을 만든다
원태진 | 형성사 | 2001.10.10
7,500원 | 6,750원 (10%↓) + 370P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.5점 I 리뷰 5건 I 평점 10건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
식생활과 질병과의 관계 및 어떻게 식생활을 개선해야 되는가에 대해 자세하게 기술했다.

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과학으로 풀어 쓴 식품과 조리원리 :
민혜선, 이주희, 김미리, 이영은, 송은승, 권순자, 송효남, 김미정 | 교문사 | 2019.02.27
24,000원 | 22,800원 (5%↓) + 240P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 0건 I 평점 13건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
경제가 발전하고 농ㆍ수산업이 발달하면서 식재료가 풍부해졌다. 무엇을 먹어야 행복하고 건강해지며, 그 행복과 건강을 어떻게 계속 유지할 것인지가 큰 관심사다. 그 결과 맛이 있으면서 건강을 지켜줄 수 있는 식품의 재료와 식품을 다루는 방법에 대한 관심이 크게 증가하고 있다. 이에 이 책은 일반 독자와 식품영양학, 조리학, 외식급식경영학을 전공하는 학생들...

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The Professional Chef 프로페셔널 셰프 (한글판)
한국조리학회 | The Culinary Institute of America (CIA)(CIA) | 학술편수관 | 2012.03.15
120,000원 | 108,000원 (10%↓) + 6,000P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 8.6점 I 리뷰 1건 I 평점 23건
기대지수 9.1 I 내용 9 I 재미 8.9 I 편집/디자인 9
다양하고 이채로우며 매혹적인 별식, 손쉽게 그러나 제대로 된 맛과 멋을 위한 좀 더 진화된 조리비법 가이드!

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식사요법실습
최미숙, 서광희, 권순형, 김갑순, 변기원, 권종숙 | 파워북 | 2012.03.05
16,000원 | 15,200원 (5%↓)
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기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0

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이해하기 쉬운 임상영양관리 및 실습
이보경, 변기원, 이종현, 이홍미, 이유나 | 파워북 | 2018.09.05
30,000원 | 29,100원 (3%↓) + 300P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 7.5점 I 리뷰 0건 I 평점 4건
기대지수 7.5 I 내용 7.5 I 재미 7.5 I 편집/디자인 7.5
최근 경제발달과 함께 의료기술과 의약의 발달로 수명이 연장되면서 건강과 질병에 대한 관심이 높아지고 있다. 그러나 서구화된 식생활, 스트레스의 증가 및 운동부족 등의 환경요인으로 인해 비만, 당뇨병, 심혈관계질환 등 만성 퇴행성질환이 증가하고 있다. 이러한 만성 질환의 상당수는 영양치료를 통해 완화 또는 치료될 수 있으며, 영양치료는 의료적 약물치료에...

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반영구화장개론
서은경, 홍지민 | 여문각 | 2018.06.04
45,000원 | 43,650원 (3%↓) + 450P (1%)
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기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10

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가족관계학
유영주, 김순옥, 김경신 | 교문사 | 2013.08.19
19,000원 | 18,050원 (5%↓) + 190P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 7건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
인간이 성숙하고 자아를 발달시켜 나가는 데 가족관계의 영향은 절대적이다. 이 책은 가족의 중요성에 비해 그 역할이 점점 왜소해지고 있는 현대사회의 가족이 나아가야 할 발전적인 방향을 모색하는 데 의의가 있다.가족관계학은 가족학 전공 및 가족 관련 전공이나 가정교육학과의 기본적인 교과목이며, 가족생활교육사, 가족상담사, 가정과교사, 건강가정사, 유아보육...

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바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지
김미리, 문상윤, 박소영 | 충남대학교출판문화원(구 충남대학교출판부) | 2019.10.29
18,000원 | 17,100원 (5%↓) + 180P (1%)
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커피는 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료로 국내 커피 소비량은 세계 6위 수준이며 1인당 연간 353잔을 소비하고 있습니다. 2000년대에 들어서는 국내 원두커피 시장이 비약적으로 발전하였으며, 현재는 스페셜티 커피 시장의 성장으로 인해 인구대비 고급 매장수가 미국과 중국, 일본을 넘어서게 되었습니다. 국내 커피산업은 매출액 기준 약 7조 원 수준으...

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피부미용사를 위한 얼굴 근육학 (양장)
임수자 외 | 범문에듀케이션 | 2019.09.06
28,000원 | 27,160원 (3%↓) + 560P (2%)
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얼굴 매뉴얼 테크닉 관리시, 반드시 이해해야 하는 근육들에 대해 얼굴 관리 부위에 따라 세부적으로 정리하였다. 얼굴 관리를 할 때 피부미용사들이 실제로 마주하게 되는 고객의 얼굴에 맞춰, 일러스트를 거꾸로 배치하여 근육을 더 쉽고 빠르게 이해할 수 있도록 하였다. 일러스트를 통해 해당 근육을 익히고, QR코드를 통한 동영상을 보며 세부적인 관리방법도 ...

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웰빙 식생활과 건강
이건순 | 라이프사이언스 | 2018.03.01
20,000원 | 19,600원 (2%↓)
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고급영양학 : 영양소대사의 이해를 돕는
변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 | 교문사 | 2017.02.27
29,000원 | 27,550원 (5%↓)
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기대지수 8.1 I 내용 8.1 I 재미 8.1 I 편집/디자인 8.1
‘건강’에 대한 관심이 점점 높아지고 있음에도 불구하고 우리 사회는 여전히 영양상의 건강문제로 큰 사회적 비용을 치르고 있다. 생활환경의 변화와 고령화 사회 진입 등으로 인해 식생활이 빠르게 바뀌고 있어 올바른 식생활 지침을 제시하는 영양학의 중요성이 어느 때보다 강조되고 있는 것이다. 영양학은 건강한 성장과 활동, 생명 유지를 위한 여러 영양소를 다...

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2020 식품유통연감
[식품유통연감 시리즈]
식품저널 편집부 | 식품저널 | 2020.04.28
160,000원 | 152,000원 (5%↓) + 1,600P (1%)
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소비자행동 - 마케팅전략적 접근 (양장)
이학식, 안광호, 하영원, 석관호 | 집현재 | 2020.01.22
35,000원 | 33,950원 (3%↓)
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이해하기 쉬운 단체급식관리
윤지현, 권수연, 김옥선, 류시현, 이영미, 한규상, 김미영, 이기원 | 파워북 | 2019.03.05
22,000원 | 21,340원 (3%↓)
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이 책은 그 동안 출판된 여러 국내 단체급식관리 교과서와 미국과 일본의 관련 교과서를 바탕으로 내용을 정선하고, 이를 바탕으로 새롭게 변화하고 있는 급식소 현장의 맥락을 제공할 수 있도록 만든 식품영양학 전공 교과서이다. 본문 중 '더 알아보기'를 통해 기초적인 지식에 깊이를 더하기 위한 내용을 담았고, 이 책으로 공부하는 학생들이 단체급식관리에 대한...

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부부 및 가족 상담
[한국상담학회 상담학 총서 시리즈]
한재희, 김영희, 김용태, 서진숙, 송정아 | 학지사 | 2018.09.20
22,000원 | 21,340원 (3%↓) + 220P (1%)
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소비자와 소비생활 : 워크북 포함
김외숙, 송인숙 | 한국방송통신대학교 | 2018.07.25
18,900원 | 18,900원 + 940P (4%)
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이 책은 소비자가 소비자문제를 이해하고 소비자문제에 대처할 수 있도록 하기 위하여 내용을 크게 4부로 구성하였다. 제1부 ‘소비자와 시장환경’에서는 소비자 자체와 시장환경에 대하여 다룸으로써 소비자가 어떠한 인간이고 어떠한 시장환경 속에서 어떻게 선택행동을 하는지 이해하도록 하였다.제2부 ‘소비자문제’에서는 소비자문제가 무엇이며 왜 나타났는지, 그 성...

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피부과 의사가 알려주는 반영구 메이크업
김연진 | 대한의학서적 | 2018.04.17
40,000원 | 36,000원 (10%↓) + 400P (1%)
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의사가 말하는 반영구 메이크업의 이론과 실제, 그리고 적용 제가 처음 반영구 메이크업을 배우기 시작한 것은 벌써 17년 전인 2001년으로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 무분별한 문신 시술 부작용으로 흉하게 변한 눈썹과 아이라인을 교정하고자 병원에 방문하는 환자들이 많았습니다. 그들은 기존의 문신을 지우고 다시 예쁘게 시술받기를 원했지만, 다시 시술...

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비타민 K2 칼슘 파라독스
Kate Rheaume-Bleue | 엠디월드 | 2017.11.01
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 200P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 8 I 내용 8 I 재미 8 I 편집/디자인 8

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21세기 영양학
최혜미 | 교문사 | 2016.09.06
30,000원 | 28,500원 (5%↓)
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기대지수 9 I 내용 9 I 재미 9 I 편집/디자인 9
체계적인 이론과 올바른 실천을 위해 필요한 광범위한 내용을 심도 있게 포괄하는 영양학 교재로서, 1998년에 처음으로 출간되었고 그 후 학문의 발전을 따라잡고 새로이 발표된 개념들을 충실히 담기 위해 2000년과 2006년에 개정된 바 있다. 최근 개정으로부터 5년이 흐르는 동안 인터넷 이용이 증가하면서 영양정보 면에서 크나큰 변화와 발달을 겪게 되었...

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