조리기능사 분야에 전체 394개의 상품이 있습니다.
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2021 1QPASS 원큐패스 한식조리기능사 필기 : 한식조리 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준 ...
이현경, 김정여 | 다락원 | 2021.01.10
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 24건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
현장 조리 교사의 지피지기 필승법 대공개!큰 글자, 보기 좋은 편집으로 기분 좋게 합격하세요!『2021 최신판 한식조리기능사 필기』는 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준을 완벽히 반영한 교재입니다. 특히 조리를 현장에서 가르치는 선생님이 직접 엮은 이론과 문제만 반복해도 합격할 수 있는 지피지기 문제를 선별했습니다. 챕터별 ...

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2021 1QPASS 원큐패스 양식조리기능사 필기 : 양식조리 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준 ...
이현경, 곽다영, 조은 | 다락원 | 2021.01.10
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 13건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
현장 조리 교사의 지피지기 필승법 대공개!큰 글자, 보기 좋은 편집으로 기분 좋게 합격하세요!『2021 최신판 양식조리기능사 필기』는 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준을 완벽히 반영한 교재입니다. 특히 조리를 현장에서 가르치는 선생님이 직접 엮은 이론과 문제만 반복해도 합격할 수 있는 지피지기 문제를 선별했습니다. 챕터별 ...

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2021 에듀윌 한식 조리기능사 필기 총정리 문제집 : 상시시험 대비, CBT 교재풀이 7회분 제공
[에듀윌 조리기능사 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2021.01.13
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 14건 I 평점 23건
기대지수 9.9 I 내용 9.9 I 재미 9.9 I 편집/디자인 9.9
10일 만에 완성하는 조리기능사 한식 필기![2021 에듀윌 한식 조리기능사 필기 총정리 문제집]은 최신 출제기준과 개정법규를 반영한 이론과 최근 출제경향을 파악할 수 있는 문제로 구성된 교재이다. 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에, 시험에 자주 나오는 이론들만...

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2021 에듀윌 양식 조리기능사 필기 총정리 문제집 : 상시시험 대비, CBT 교재풀이 7회분 제공
[에듀윌 조리기능사 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2021.01.13
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
하루배송(서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 7건 I 평점 15건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
10일 만에 완성하는 조리기능사 양식 필기![2021 에듀윌 양식 조리기능사 필기 총정리 문제집]은 최신 출제기준과 개정법규를 반영한 이론과 최근 출제경향을 파악할 수 있는 문제로 구성된 교재이다. 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에, 시험에 자주 나오는 이론들만...

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2021 에듀윌 조리기능사 5종목 통합 필기끝장 : 한식/양식/중식/일식/복어 5종목 통합 필기시험 대비
김선희, 김자경, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2021.01.10
개정판
19,000원 | 17,100원 (10%↓) + 950P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 22건 I 평점 29건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
조리기능사 베스트셀러 1위베스트셀러 1위! 출제기준과 NCS 학습모듈 완벽 반영[2021 에듀윌 조리기능사 5종목 통합 필기끝장]은 조리기능사 필기 출제기준을 반영하고 NCS학습모듈에 맞춘 교재이다. 공통편+종목편 구성으로 한권으로 한식/양식/중식/일식/복어 5종목을 모두 준비할 수 있다. 조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 ...

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2021 이기적 한식 조리기능사 필기 기본서 : CBT 온라인 모의고사 제공 + 기출예상문제 10회분 반영
[이기적 시리즈]
최경선 | 영진닷컴 | 2020.08.25
개정판
17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
지금 주문하면, 3일 이내 출고예정  
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 8건 I 평점 2건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
2021년에는 조리기능사 필기가 통합으로 진행되지 않는다는 것! 다들 알고 계시죠? 이에 맞춰서 이기적에서 한식 조리기능사 필기 시험에 딱 맞는 가 출간되었습니다. 한식 필기 시험에 필요한 내용들만 고르고 골라 진심으로 수험생들에게 도움이 되는 책을 만들었습니다. 2021년 한식 필기 시험! 이기적이 수험생들의 합격을 진심으로 바랍니다!!

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2021 기분파 한식조리기능사 필기 : NCS학습모듈 기반으로 새롭게 변경된 출제기준반영 / 엄선한1270개문제...
[기분파 자격시험 시리즈]
㈜에듀웨이 R&D 연구소 | 에듀웨이 | 2021.02.15
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 11건 I 평점 14건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
한국산업인력공단에서 주관하고 실시하는 한식조리기능사 시험에 대비하여 최신 출제기준과 최근 개정법령을 반영하여 “2021 기분파 한식조리기능사”를 발간하게 되었습니다. 이 책은 NCS(국가직무능력표준)에 기반한 새로운 출제기준을 완벽히 반영하였고, 수험생들이 쉽고 자연스럽게 지식을 습득하여 시험에 합격할 수 있도록 지난 20여 년간의 기출문제와 최근 상...

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2021 최신판 1QPASS 원큐패스 중식조리기능사 필기 : 양식조리 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준 ...
이현경, 조은, 곽다영 | 다락원 | 2021.01.10
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
하루배송(서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 0건 I 평점 11건
기대지수 9.8 I 내용 9.8 I 재미 9.8 I 편집/디자인 9.8
현장 조리 교사의 지피지기 필승법 대공개!큰 글자, 보기 좋은 편집으로 기분 좋게 합격하세요!『2021 최신판 중식조리기능사 필기』는 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준을 완벽히 반영한 교재입니다. 특히 조리를 현장에서 가르치는 선생님이 직접 엮은 이론과 문제만 반복해도 합격할 수 있는 지피지기 문제를 선별했습니다. 챕터별 ...

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한식조리기능사 - 실기편 : 새로운 출제 기준 완벽 반영
장소영, 조신호, 조경련, 박인수, 김이수, 김운진 | 교문사 | 2015.01.05
개정판
20,000원 | 19,800원 (1%↓)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
이 책은 한식조리기능사 자격증 취득을 위한 준비서로, 한국산업인력공단(한국기술자격검정원)에서 시행하고 있는 최신 실기 출제기준을 100% 반영하여 실기시험 과제를 자세하고 체계적으로 정리하였다. 특히 핵심을 뚫는 조리 비법과 언제, 어디서나 간편하게 휴대하면서 실기시험을 준비할 수 있도록 손 안의 공책 ‘조리노트’를 제공하여 시험에 만전을 기할 수 있...
품절

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양식조리산업기사 & 양식조리기능사실기 (반양장)
유미희 | (주)백산출판사 | 2021.07.30
18,000원 | 17,460원 (3%↓) + 180P (1%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 5건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
이 교재는 현장실무와 수많은 강의, 시험감독을 통해 얻은 정보를 수험생들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성하였으며 꼭 알아야 할 포인트를 선별하였고, 양식조리기능사 30가지 메뉴, 양식조리산업기사 5형의 각 과정사진과 시험의 팁을 적어 누구나 쉽게 이해하며 실습할 수 있도록 하였습니다. 또한 실기시험안내, 수험자 지참준비물, 채점기준표, 위생상태를 알려드...

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2021 유튜버 하쌤의 한식조리기능사 필기 : 저자직강 무료인강
하혜란, 최현숙, 선현아 | 도서출판 더배움(인성재단) | 2020.12.30
개정판
16,000원 | 14,400원 (10%↓) + 800P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 9.6점 I 리뷰 0건 I 평점 9건
기대지수 9.5 I 내용 9.5 I 재미 9.5 I 편집/디자인 9.5
1. 저자직강 무료인강2. NCS기반 최신 출제기준3. 한식조리기능사 상시시험대비4. 핵심이론요약 단기간 필기합격5. 예상문제 + 실전모의고사 수록

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2021 1QPASS 원큐패스 한식조리기능사 실기 : 저자 직강 무료 동영상 제공 / 혼공비법! 혼자서 한권으로 합격하는 한식...
이현경, 김정여 | 다락원 | 2021.01.10
개정판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 5건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
더 빠르게 더 쉽게 그리고 완벽한 기능습득으로 원큐에 패스하기치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 한식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을...

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2021 1QPASS 원큐패스 양식조리기능사 실기 : 저자 직강 무료 동영상 제공 / 혼공비법! 혼자서 한권으로 합격하는 양식...
이현경 | 다락원 | 2021.01.10
개정판
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
하루배송(서울시 강남구 삼성로 512 기준)  
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
더 빠르게 더 쉽게 그리고 완벽한 기능습득으로 원큐에 패스하기치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 양식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을...

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2021 2주완성 한식조리기능사 필기시험문제 : NCS 기반 / 한국산업인력공단 새 출제기준 반영
[조리산업기사 조리기능장 시리즈]
박지영, 이세희 | 크라운출판사 | 2021.07.10
개정판
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조리기능사 시험은 내용이 방대하고 암기할 것도 많기 때문에 효율적으로 공부하는 것이 중요하다. ‘2주완성 한식조리기능사 필기시험문제’는 짧은 시간에 최적의 학습효과를 얻을 수 있도록 포인트 핵심이론과 문제로 구성하였으며, 2020년부터 변경된 출제기준에 완벽하게 부합되게 하였다. 각 이론에서 자주 출제되는 부분과 중요한 부분은 집중공략과 요리달인의 꿀...

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2021 에듀윌 조리기능사 실기 - 한식 : 스탠드형 핵심요약집 수록, Full HD 무료 강의 제공
[에듀윌 조리기능사 시리즈]
김자경, 김선희, 송은주 | 에듀윌(EDUWILL) | 2021.02.03
개정판
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
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평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 16건 I 평점 17건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
2021년 최신 개정판! [2021 에듀윌 조리기능사 실기 한식]은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록 실전에 딱 맞춰 구성하였습니다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 과제별 저자의 합격비법까지 한 권에 모두 담았습니다.

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2021 1QPASS 원큐패스 일식복어조리기능사 필기 : 일식조리, 복어조리 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새...
김욱진, 이현경 | 다락원 | 2021.01.10
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17,000원 | 15,300원 (10%↓) + 850P (5%)
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현장 조리 교사의 지피지기 필승법 대공개!큰 글자, 보기 좋은 편집으로 기분 좋게 합격하세요!『2021 최신판 일식복어조리기능사 필기』는 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준을 완벽히 반영한 교재입니다. 특히 조리를 현장에서 가르치는 선생님이 직접 엮은 이론과 문제만 반복해도 합격할 수 있는 지피지기 문제를 선별했습니다. 챕터...
절판

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2020 조리기능장이 전하는 양식조리기능사 실기 : 2020년 최신출제 경향 반영 / 핵심노트 수록
조리기능장 | 미림원 | 2020.04.01
4판
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1. 2020년에 새롭게 개편된 출제기준을 반영하였습니다.2. 저자의 오랜 현장 강의경험과 시험장에서의 실기채점을 통한 조리과정의 노하우를 최대한 반영하였습니다. 3. 특히, 핵심노트를 수험생의 손안에 들어가도록 제작하여, 언제 어디서든 쉽게 꺼내서 이용할 수 있도록 구성하였습니다.

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한식조리기능사 실기 : 31품목 / 새로운 실기 출제기준 적용 / NCS 능력단위별 평가표 수록
한국식음료외식조리교육협회 | (주)백산출판사 | 2019.10.31
14,000원 | 13,580원 (3%↓) + 140P (1%)
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본 교재는 1부에서 한식조리기능사 국가기술자격증 취득 중심으로 한식 조리실무의 이론을 정리하였으며, 제2부에서는 전 품목의 실기예상문제를 세세한 설명과 사진을 함께 수록하였습다. 본 교재는 전국의 각기 다른 교수방법을 하나의 통일화된 방법으로 강의법을 정리하였다는 데 의의가 있습니다. 조리기능사 실기시험 심사위원과 조리기능사 수험생을 일선에서 지도하는...

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2022 답만 외우는 한식조리기능사 필기 기출문제+모의고사 14회 : NCS 기반 최신 출제기준 반영! 빨간키(핵심요약집) 수록!
한은숙 편저 | 시대고시기획 | 2022.01.03
2판
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
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초단기 합격을 위한 최적의 선택!‘답’만 외우는 한식조리기능사 필기 기출문제+모의고사 14회는 다음과 같이 구성되었다!제1편은 기출복원문제로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 답이 보이도록 정답을 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다.제2편은 모의고사와 정답 및 해설로 구성되었다. 해설 없이 실제 시험처럼 모의고사...

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한식조리 산업기사 실기 : 공개과제 유형별 핵심요약, 조리순서 사진, 실급과정tip 수록 (반양장)
김경자, 신현숙, 신훈희, 송미정, 안정은, 이동숙 | 백산출판사 | 2021.07.10
14,000원 | 13,580원 (3%↓) + 140P (1%)
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본 교재는 국가직무능력표준(NCS: National Competency Standards)에 기반을 두고 처음부터 음식문화의 기본을 꼼꼼히 익히며 다양한 조리작업 기술을 습득하여 목적하고자 하는 자격증 취득은 물론 일상생활 및 외식조리현장에서 쉽게 적용할 수 있는 폭넓은 지식을 제공하고자 하였습니다.

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