제과제빵기능사 분야에 전체 145개의 상품이 있습니다.
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제과제빵기능사 필기끝장(2021) : 핵심 집중노트(부록)&무료특강 제공
오명석, 장다예, 박진홍, 김양훈, 김영선, 김용학, 김양훈, 김영선, 김용학, 오명석, 장다예, 박진홍 | 에듀윌 | 2020.01.10
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 6건 I 평점 43건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
베스트셀러 1위 교재로 혼자서도 초단기 합격! 〈2021 에듀윌 제과ㆍ제빵기능사 필기끝장〉은 한 권으로 제과기능사, 제빵기능사 두 시험을 모두 준비할 수 있는 교재입니다. 제과ㆍ제빵기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아닙니다. 단기에 합격하고자 하는 수험생의 니즈를 반영하여 시험에 자주 나오는 개념을 파악하고, 문...

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제과제빵기능사 필기(2022) : 유튜버 빵선생의 과외교실
김연진, 김연진 | 김연진 편저 | 더배움 | 2021.10.30
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 1건 I 평점 29건
기대지수 9.6 I 내용 9.6 I 재미 9.6 I 편집/디자인 9.6
● 이 책의 특징 1.핵심요약노트 2.CBT체험형 기출문제 3.저자직강 유튜브 채널 운영 4.NCS 국가직무능력표준 교육과정 반영

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제과기능사 필기 CBT 시험 10회(2021) : 2021년 새 출제기준 반영
이지선, 이지선 | 다락원 | 2021.01.10
신경향 CBT 시험 집중대비서
12,000원 | 10,800원 (10%↓) + 600P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 14건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
[특징] * 한국산업인력공단 새 출제기준에 맞추어 제과기능사 시험에 꼭 맞춘 도서! * 출제빈도가 높은 문제와 기출문제를 정리한 CBT 기반 실전모의고사 수록! * 문제와 해설을 분리하여 활용도를 높인 구성!

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제과제빵기능사 기출문제집(2021) : 쪽집게 복원문제
김연진 | 김연진 편저 | 더배움 | 2021.01.29
유튜버 빵선생의 과외교실
14,000원 | 12,600원 (10%↓) + 700P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.4점 I 리뷰 0건 I 평점 7건
기대지수 9.4 I 내용 9.4 I 재미 9.4 I 편집/디자인 9.4
● 이 책의 특징 1.핵심요약노트 수록 2.NCS 국가직무능력표준 교육과정 반영 3.CBT체험형 기출문제(문제+해설 분리형) 4.저자직강 유튜브 채널 운영(전 강좌 무료)

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제과제빵기능사 실기 끝장(2021)
오명석, 장다예, 박진홍, 김양훈, 김영선, 김용학, 김양훈, 김영선, 김용학, 오명석, 장다예, 박진홍 | 에듀윌 | 2021.02.08
24,000원 | 21,600원 (10%↓) + 1,200P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 5건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
2021년 최신 개정판! [2021 에듀윌 제과제빵기능사 실기끝장]은 최신 출제기준을 완벽히 반영하고, 실기 감독위원들의 노하우가 담겨진 교재입니다. 스프링 제본이기 때문에 책을 펴놓고 실습하기 좋으며, 들고 다닐 수 있는 작은 사이즈의 실기공정 노트를 통해 언제 어디서든 공정을 암기할 수 있도록 하였습니다. 또한, 교재만으로 이해가 어려운 부분은 무...

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2022 기분파 제과제빵기능사 필기(통합) : NCS학습모듈 기반으로 새롭게 변경된 출제기준 반영
에듀웨이 R&D 연구소, ㈜에듀웨이 R&D 연구소 | 에듀웨이 | 2022.01.15
+ 핵심요약 족집게 160선 수록
18,000원 | 16,200원 (10%↓) + 900P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.9점 I 리뷰 9건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
한국산업인력관리공단에서 실시하는 제과ㆍ제빵기능사 시험에 대비하여 NCS 기반의 새로운 출제기준에 맞추고, 최근 법령을 반영하여 “기분파 제과제빵기능사(통합본)” 도서를 출간하였습니다. 이 책은 수험생들이 쉽고 자연스럽게 지식을 습득하여 시험에 합격할 수 있도록 지난 15년간의 기출문제를 완벽히 분석하여 핵심이론을 재구성하였으며, 이론에 따른 기출문제...

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답만 외우는 제과기능사 필기 기출문제+모의고사 14회(2021)
김선영, 김선영 | 시대고시기획 | 2021.08.05
14,000원 | 12,600원 (10%↓) + 700P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 2건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
도서 특징 초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 제과기능사 필기 기출문제+모의고사 14회는 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 기출복원문제로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 답이 보이도록 정답을 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다. 제2편은 모의고사와 정답 및 해설로 구성되었다. 해설 없이...

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제빵기능사 필기 기출문제+모의고사 14회(2021)
김선영, 김선영 | 시대고시기획 | 2021.06.04
14,000원 | 12,600원 (10%↓) + 700P (5%)
평점 starstarstarstarstar 8.0점 I 리뷰 4건 I 평점 1건
기대지수 6 I 내용 6 I 재미 6 I 편집/디자인 6
도서 특징 초단기 합격을 위한 최적의 선택! ‘답’만 외우는 제빵기능사 필기 기출문제+모의고사 14회는 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 기출복원문제로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 답이 보이도록 정답을 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다. 제2편은 모의고사와 정답 및 해설로 구성되었다. 해설 없이...

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제과제빵기능사 실기(2021) : 유튜버 빵선생의 과외교실 저자직강 무료인강
김연진 | 김연진 편저 | 더배움 | 2021.04.30
24,000원 | 21,600원 (10%↓) + 1,200P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
● 이 책의 특징 1. 저자직강 유튜브 채널 운영 2. 실기공정요약 및 핵심포인트 3. NCS 국가직무능력표준 교육과정 반영

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제과제빵기능사 필기(2021) : 제과기능사과 제빵기능사를 한 권에
[다락원 원큐패스]
이현순, 이현순 | 다락원 | 2021.01.10
2021년 새 출제기준 반영 NCS 국가직무능력표준 교육과정 반영
19,000원 | 17,100원 (10%↓) + 190P (1%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 0건 I 평점 8건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
1. 이 책의 개요 본서는 케이크와 파이 등을 만들고 장식하는 제과사와 빵을 전문으로 만드는 제빵사의 입문과정이라 할 수 있는 제과기능사 필기시험과 제빵기능사 필기시험을 한 번에 준비하기 위한 수험서이다. 2021년 변경된 출제기준에 맞추어 편집했으며, 제과기능사와 제빵기능사의 공통과목을 교재의 앞부분에 배치하여 효율적으로 공부할 수 있다. ...

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제빵기능사 필기 CBT 시험 10회(2021) : 2021년 최신판 새 출제기준 반영
[다락원 원큐패스]
이지선, 이지선 | 다락원 | 2021.01.10
신경향 CBT 시험 집중대비서
12,000원 | 10,800원 (10%↓) + 120P (1%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 5건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
핵심이론과 선별된 600제로 단기간에 확실히 합격한다! 본 교재는 식빵, 단과자빵 등 다양한 빵류를 만드는 블랑제가 되고자 하는 이들에게 빵류제품의 기초이자 필수인 제과기능사 자격증을 단시간 내 취득하도록 도움을 주기 위해 만들었습니다. 이론의 경우, 최근 제빵 NCS를 기준으로 변경된 출제기준을 반영하여 능력단위별로 이론을 정리하였습니다. 또한 ...

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제과제빵 기능사 실기
정현복, 이재진, 조우철, 김효정, 이재진, 조우철, 정현복, 김효정, 오동환 | 백산출판사 | 2020.10.15
13,000원 | 13,000원 + 390P (3%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 4건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
- 독자대상 : 제과제빵기사 시험 준비생 - 구성 및 특징 : 이론

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제과제빵기능사 필기 최근기출문제(2021) : 핵심학습을 통한 최단기완성
국가기술자격시험연구회, 국가자격시험연구회 | 책과상상 | 2021.01.20
개편된 출제기준에 따른 제과제빵 핵심이론 및 기출문제
15,000원 | 13,500원 (10%↓) + 750P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
◆ 이 책의 특징 이 책은 최근 변경된 공중위생관련 법규 및 2020년 이후 전면개편된 공단의 출제기준을 반영하여 만들어진 교재로 다음과 같은 내용에 중점을 두었습니다. 1. 제1부는 과자류 제조에 대한 제과이론을 제2부는 빵류 제조에 대한 제빵이론을 구분하여 다루고 있습니다. 2. 제과 및 제빵의 재료 및 위생관리 등은 제3부 공통이론편...

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제과제빵기능사 실기(2021) : 한국산업인력공단 주관ㆍ시행
이경애, 우기남, 황경희, 김인호, 이경애, 황경희, 우기남 | 책과상상 | 2021.01.20
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
『제과제빵기능사 실기(2021)』 은 〈과일케이크〉, 〈다쿠와즈〉, 〈마데라(컵) 케이크〉, 〈버터스펀지 케이크(공림법)〉, 〈소프트롤 케이크〉, 〈쇼트브레드 쿠키〉 등을 수록하고 있는 책이다.

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제과제빵기능사 필기시험문제(2021) : NCS 출제기준 반영
김창석, 김창석 | 크라운출판사 | 2021.11.10
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.7점 I 리뷰 0건 I 평점 7건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
『완전합격 제과·제빵기능사 필기시험문제』는 크라운출판사의 제과제빵 분야 장기간 베스트 도서로, 김창석 저자가 독자들의 제과·제빵기능사 필기시험 합격을 위해 밤낮없이 고민한 결과물이다. 시험을 직접 보고 실제 시험에 가장 가까운 이론을 선별하여 끊임없이 개정해 오고 있다. 이번 2021년판은 한국산업인력공단 NCS 출제기준을 반영하여 본문의 내용과 부록...

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제과 제빵기능사 총정리문제(2021)(8절)
김창석, 김창석 | 크라운출판사 | 2021.09.10
13,000원 | 11,700원 (10%↓) + 650P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
가장 핵심적인 이론과 엄선한 실전모의고사를 수록하여, 누구보다 가장 빠르게 합격할 수 있게 구성하였습니다. ㆍ시험에 자주 출제되는 핵심이론요약 수록! ㆍ엄선하고 엄선한 실전모의고사 9회분 수록! ㆍ적중률 높은 상시시험 빈출내용 수록! ㆍ빈출핵심이론 유튜브 강의 내용 수록!

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제과/제빵기능사 실기 기본서(2021) : 동영상 강의 무료 제공 + 2021년 출제기준 100% 반영
[이기적 시리즈(영진닷컴)]
이동철, 이동철 | 영진닷컴 | 2021.03.25
25,000원 | 22,500원 (10%↓) + 1,250P (5%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
영진닷컴 이기적이 2021년 제과기능사, 제빵기능사 실기 시험을 보는 데 꼭 필요한 내용들만 고르고 골라 진심으로 수험생들에게 도움이 되는 책을 만들었습니다. 공개과제는 물론 과제의 제법을 활용한 저자의 응용레시피까지! 2021년 제과/제빵기능사 실기 시험! 이기적이 수험생들의 합격을 진심으로 바랍니다!!

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2021 에듀윌 제과 제빵기능사 필기 + 실기끝장 세트
오명석, 김영선, 박진홍, 장다예, 김용학, 김양훈 | 에듀윌(EDUWILL)
44,000원 | 39,600원 (10%↓) + 2,200P (5%)
평점 starstarstarstarstar 9.8점 I 리뷰 0건 I 평점 48건
기대지수 9.7 I 내용 9.7 I 재미 9.7 I 편집/디자인 9.7
베스트셀러 1위 교재로 혼자서도 초단기 합격![2021 에듀윌 제과·제빵기능사 필기끝장]은 한 권으로 제과기능사, 제빵기능사 두 시험을 모두 준비할 수 있는 교재입니다. 제과·제빵기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아닙니다. 단기에 합격하고자 하는 수험생의 니즈를 반영하여 시험에 자주 나오는 개념을 파악하고, 문제를 ...

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제과제빵기능사 실기(2021) : 한국산업인력공단 상시시험맞춤교재
[다락원 원큐패스]
이지선, 이지선, 이현순 | 다락원 | 2021.01.10
수험자가 꼭 알아야 할 사항들로만 구성
12,000원 | 10,800원 (10%↓) + 120P (1%)
평점 starstarstarstarstar 0.0점 I 리뷰 0건 I 평점 0건
기대지수 0 I 내용 0 I 재미 0 I 편집/디자인 0
1. 이 책의 개요 제과제빵기능사 실기시험은 전문적인 기능이 포함되어 있어 처음 실기시험을 준비하는 분들에게는 어려움이 있을 수 있습니다. 이에 조금이라도 도움이 되고자 몇 년간의 강의를 토대로, 처음 응시하는 이들에게 실기시험의 길잡이가 될 수 있도록 수험자가 꼭 알아야 할 사항들로만 구성하여 실기시험을 집필하였습니다. 학원이나 전문학교에서 수...

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제과기능사 필기ㆍ실기 통합본(2021)
이은진, 이은진, 박영석 | 크라운출판사 | 2021.01.05
20,000원 | 18,000원 (10%↓) + 1,000P (5%)
평점 starstarstarstarstar 10점 I 리뷰 0건 I 평점 1건
기대지수 10 I 내용 10 I 재미 10 I 편집/디자인 10
본 교재는 이론과 실기편으로 구성되었으며, 이론 부분은 2020년도에 새롭게 시행되는 국가자격시험 제과기능사 검정기준에 따라 NCS에서 제시하는 제과 직무지식을 능력 단위별로 분석하여 각 공정별 중요 내용의 요약, 핵심포인트 및 최근 기출문제를 수록하였습니다. 실기 부분은 실기 시험에 대비한 실기 출제 품목의 제조 공정을 과정사진과 함께 기술함으로서...

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